100 g vit choklad
3 dl vispgrädde
2 st äggulor
2 tsk florsocker
Gör så här:
- Smält chokladen i vattenbad på låg värme.
- Vispa grädden löst. Vispa äggulor och florsocker. Vänd ner äggsmeten i grädden. Rör ner den smälta chokladen.
- Häll i vackra glas och ställ i kylen i minst fyra timmar före servering.
Kom ihåg att chokladen ej ska bli för kall.
Går ju att toppa med favoritbären. Hallon är riktigt gott till.
Den där moussen gör jag oxå ibland. Det blir alltid succé. Enkelt å gott. Inte ens jag kan misslyckas. Så skönt att du snart har semester, hoppas vädret tar sej. Det här jäkla regnandet är inte speciellt charmigt. Kram
SvaraRadera